… La Belgique interdit le gaspillage alimentaire dans les supermarchĂ©s - gaea21
 
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Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans les pays ayant adoptĂ© des habitudes de sur-consommation. Chaque annĂ©e 1,3 milliards de tonnes de denrĂ©es comestibles par an sont jetĂ©es, selon la FAO1. A toute Ă©chelle de la chaĂ®ne alimentaire s’opère ce gâchis. En Belgique, quelques villes ont dĂ©cidĂ© d’agir au niveau des industries agro-alimentaires en les forçant Ă  donner aux associations de redistribution alimentaire. C’est dans la ville de Herstal que le bourgmestre – Ă©quivalent du maire – a lancĂ© une initiative pertinente. Les supermarchĂ©s de la ville doivent donner leurs invendus aux associations d’aide alimentaire pour que leurs permis d’environnement soit renouvelĂ©.

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